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Lettuce club 2021年6月号

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Lettuce club 2021年6月号

RETHÉ在Lettuce club中引入。

Lettuce club

Lettuce club

什么是恰加？

Chaga是属于多孔菌科的一种蘑菇。生长于寒冷地区，主产于俄罗斯。因此，它也被称为“西伯利亚灵芝”，在日本的北海道都可以看到。它主要寄生在白桦树上，生长期长达10至15年。最终，它长到30厘米左右的直径，变得像岩石一样黑色，崎岖不平。原来，白桦树的汁液含有丰富的糖类、氨基酸、苹果酸、矿物质等，还以生产木糖醇的原料而闻名。它寄生在桦树上，最终杀死被寄生的树，吸收桦树汁的成分。

点击这里查看详细信息

如何喝白桦茸茶“RETHÉ”（基本版）

Step1
将500cc的水放入锅中，准备白桦茸茶RETHE。
Step2
将白桦茸茶 RETHE 放入一壶水中，中火煮 5 分钟。
Step3
关火，将白桦茸茶再蒸1分钟。
* 制作冰淇淋时，不要取出包装冷却。
Step4
倒入杯中，享受恰加茶RETHE的浓郁香气。

您可以根据自己的喜好调整煮沸时间来调整强度。如果想享受醇香的香气，建议煮久一点。

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