チャーガ & クッキー

チャーガ茶『RETHÉ』を使ったクッキーレシピをご紹介。 材料を順番に混ぜて焼くだけで、美味しくて健康にも良いチャーガクッキーの完成です♪ 焼くと広がってくっつきやすいですが、好きな形にカットすればOKです。

材料

• チャーガ 10g
• 卵 2個
• バター 230g
• 砂糖 200g
• 黒砂糖 200g
• 塩 2g
• お湯 10ml
• 重曹 4g
• バニラエッセンス 8ml
• ホワイトチョコ 280g
• 薄力粉 380g

作り方

所要時間：25 分 ( 準備：5 分 | 調理：20 分 )

• 材料を用意しオーブンを175°に予熱します。
• バターと砂糖をボールに入れて混ぜます。次に卵を混ぜます。お湯に溶いた重曹、バニラエッセンス、塩、チャーガも混ぜます。
• 薄力粉をふるいにかけて、ホワイトチョコを加えて混ぜます。
• 混ぜ合わせた材料を形を整えて、175°のオーブンで10分間焼きます。